Zavedení:
1. Tato průmyslová rotační trouba s 32 zásobníky se používá pro dávkové pečení v pekárnách, cukrárnách, hotelech, restauracích a potravinářských továrnách. 32 plechů je umístěno na jednom vozíku a celý vozík lze zasunout do trouby k pečení. Po upečení jej lze také vyjmout jako jeden celek, což usnadňuje nakládání a vykládání.
2. Během provozu se vozík otáčí uvnitř komory a horký vzduch neustále cirkuluje kolem táců.
3. To umožňuje produktům na různých úrovních přijímat teplo během procesu pečení. Průmyslovou rotační pec lze použít pro chléb, toasty, bagety, buchty, koláče, sušenky, pečivo a další pekařské výrobky.
Průmyslová rotační pec Parametr
|
Model |
TPP-32D |
TPP-32Q |
TPP-32Y |
|
Způsob vytápění |
Elektrické topení |
Plynové topení |
Dieselové topení |
|
Spotřeba elektřiny / Spotřeba plynu / Spotřeba paliva |
30 kWh/hod |
7 metrů krychlových/hod |
4 litry/hod |
|
Moc |
50 kw |
3,9 kw |
3,9 kw |
|
Vhodný zásobník |
400*600 mm |
400*600 mm |
400*600 mm |
|
Dimenze |
1900*2500*2300mm |
1900*2500*2300mm |
1900*2500*2300mm |
|
Hmotnost |
1500 kg |
1500 kg |
1500 kg |
|
Značka hořáku |
/ |
Olympia |
Olympia |
Obrázky trouby
Proč si vybrat tuto průmyslovou rotační troubu?
1. 32-Velká kapacita zásobníku
Na jeden vozík se vejde až 32 pečicích plechů, díky čemuž je tato průmyslová rotační trouba vhodná pro středně- až velko{2}}objemovou pekárnu.
2. Pečení na rotačním vozíku
Vozík se během pečení otáčí, takže produkty na různých plechách jsou rovnoměrněji vystaveny horkému vzduchu.
3. Cirkulace horkého vzduchu
Systém nuceného horkého vzduchu cirkuluje teplo v komoře a pomáhá snižovat rozdíly v pečení mezi různými polohami.
Detaily trouby
Konstrukce z nerezové oceli
Nerezové tělo průmyslové rotační trouby poskytuje hladký a praktický povrch pro každodenní čištění a komerční použití v pekárně.
Ovládání teploty a času
1. Řídicí systém průmyslové rotační pece umožňuje obsluze nastavit teplotu a čas pečení podle různých receptur a produktů.
2. Mnoho konfigurací rotační pece také poskytuje automatické odpočítávání a řízení teploty.
Popis produktů
1. Kolik plechů pojme průmyslová rotační trouba?
Průmyslová rotační pec je určena pro jeden vozík s až 32 plechy. Velikost zásobníku a konfiguraci vozíku lze potvrdit podle konečného modelu stroje.
2. Je vozík součástí průmyslové rotační trouby?
K troubě lze dodat odpovídající vozík. Množství a konfiguraci zásobníku lze potvrdit podle objednávky.
3. Lze průmyslovou rotační pec přizpůsobit?
Některé konfigurace lze upravit dle požadavků zákazníka, jako je typ ohřevu, elektrická specifikace, velikost tácu a další možnosti. Zašlete nám prosím své požadavky k potvrzení.
Populární Tagy: průmyslová rotační trouba, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, koupit, cena, nabídka, náklady, na prodej
