Rotační konvenční trouba

Rotační konvenční trouba je druh středně{0}}velikého pečícího zařízení, které využívá řadu různých zdrojů energie k ohřevu spalovací komory a posílá horký vzduch do pece přes tepelné výměníky a ventilátory a poté vaří jídlo v peci. Protože se zahřívá horkým vzduchem, nazývá se také "horkovzdušná rotační pec". Zařízení je vhodné pro výrobu velkého množství produktů. Můžete péct: chléb, toasty, tyčinky, měsíčky, košíčky, dort pro manželku, koláč s vaječným žloutkem, bábovky a všechny druhy masa, sušení mořských plodů a další účely zpracování potravin. Topné zdroje v rotačních pecích jsou obvykle konvenční elektrické, naftové a plynové zdroje třetího typu, kromě smíšeného typu oleje a elektřiny a uhelného-typu. Podle velikosti výkonu se dělí na 16, 32, 64. Podle modelu vozíku se rozlišují plošinové, hákové, jednoduché vozíky, dvojité vozíky. Podle režimu ovládání existují tradiční ovládání přístroje, inteligentní ovládání dotykové obrazovky PLC, ovládání duálního režimu a tak dále. Vnější materiál a vnitřek pece jsou z nerezové oceli.

Rotační pec přijímá převodovou konstrukci ozubeného kola, spodní středová poloha pece je svařena přírubou, příruba a příruba na otočném hřídeli jsou spojeny šrouby, otočný hřídel je instalován na středovém rámu přes horní a spodní ložiska a tvoří otočný střed pece;

Rotační pec využívá uzavřený box, využívající elektřinu, plyn, naftu a další energetické spalování tepla, vzduchovým potrubím vháněným do pece v kombinaci s rotačním zařízením v peci, takže pečicí produkty pod působením rotujícího větru jsou rovnoměrnější a stabilnější.

Těleso rotační pece se skládá hlavně z pláště pece, paprsku, kolejnice, válečku, hnacího zařízení ozubeného kola, středového rámu a výkonové části. Středový rám je klíčovou součástí rotačního tělesa pece, který je umístěn ve středové poloze dna rotačního tělesa pece. Když se těleso pece otáčí, středový rám se otáčí se středovým rámem jako středem. Středový rám se skládá z otočné hřídele, ložiska, víka ložiska a ložiskového rámu. Spodní obvod vnějšího okraje pláště tvoří čepová ozubená konstrukce, která se skládá z horního disku, spodního disku a hřídele čepu. Horní a spodní kruhové otvory se stejnou velikostí a počtem jsou vyvrtány na horním a spodním kotouči. Horní a spodní kruhové otvory procházejí čepovým hřídelem, aby vytvořily čepové ozubené kolo. Spodní část skořepiny je svařena paprsky, paprsky vycházejí ze středu spodní části skořepiny a kolejnice je svařena ve spodní části paprsků s určitou velikostí prstencové struktury a kolejnice je přímo umístěna na válečku; Válec je přímo namontován na rámu prostřednictvím rámu válce tvořeného profilem; Středový rám a rám nesou hmotnost rotujícího tělesa pece. Při otáčení pláště pece je ozubený převod tvořen zdrojem energie spojujícím ozubené kolo s vnějším okrajem dna pláště pece. Když zdroj energie pohání otáčení ozubeného kola, plášť pece se otáčí se středovým rámem

1. Pečení typu vozíku, vytlačování vozidla, velké množství, úspora času, úspora práce, konzistence barvy produktu, dobrý vkus;

2, speciální konstrukce vzduchového potrubí pro zajištění dostatečné konvekce, pro zajištění rovnoměrného rozložení teploty v peci, tří-stupňová nastavitelná dýmovnice, přizpůsobení různým produktům, různým ročním obdobím se zvláštními požadavky na kvalitu pečení;

3, s automatickým čerpacím mechanismem, otevřete dveře absorbovat horký vzduch, může účinně zabránit horkému vzduchu na obličeji zranění;

4, speciální pec nakloněné desky, může otevřít a zavřít dveře automatické zvedání, s ohledem na dva aspekty vozíku dovnitř a ven a těsnění požadavky na izolaci;

5. Ve srovnání s vrstvenou pecí se stejným výkonem šetří místo, energii a pracovní sílu;

6, tří-vrstvá izolace, menší tepelné ztráty;

7, rychlé, pomalé dva druhy rychlosti větru, takže trouba peče různé pokrmy prostřednictvím volby rychlosti cirkulace horkého vzduchu, aby se dosáhlo koordinace rychlosti a kvality pečení;

8. Po otevření dveří se točna automaticky najde a zastaví, což může usnadnit nastupování a vystupování z vozíku; Automatický provoz po zavření dveří může zlepšit efektivitu provozu.

9, s funkcí časování, snadné ovládání automatického řízení doby pečení;

10, topný systém, přenosový systém, čerpací systém, rychlý a pomalý větrný motorový systém mají abnormální monitorovací zařízení, když je systém abnormální, provozní rozhraní je na první pohled jasné.

1. Zkontrolujte, zda je napájení normální;

2. Ujistěte se, že v peci nejsou žádné cizí předměty.

3. Ujistěte se, že systém odvodu kouře funguje normálně.

1. Při spouštění nejprve zapněte výkon, zvolte teplotu a čas pečení, předehřev, po dosažení teploty předehřevu otevřete dvířka, abyste zatlačili pečicí vůz do pece, zavřete dvířka pece, zvolte dobu pečení, stiskněte tlačítko start, trouba začne pracovat;

2. Když je stroj zastaven, vložte pečicí vůz do trouby, vypněte systém, přejděte do režimu spánku a poté vypněte celkové napájení.

Populární Tagy: rotační konvenční trouba, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, koupit, cena, nabídka, náklady, na prodej