Chladicí tunel pro linku na nanášení čokolády

Zavedení:
1.Tento Chladící tunel pro čokoládovou potahovací linku je primárně určen pro zařízení na zpracování potravin.
2. Část pro tavení a potahování čokolády účinně rozpouští čokoládu a rovnoměrně potahuje povrch výrobků tekutou čokoládou.
3.Chladící část čokolády slouží jako "rychlý pruh" pro následné chlazení tekuté čokolády; Intenzivní nízkoteplotní prostředí v tunelu umožňuje čokoládové polevě na výrobcích rychle ztuhnout během krátké doby, čímž se zkracuje čekací doba potřebná před následnými fázemi zpracování, jako je balení.

Tento chladicí tunel pro linku na potahování čokolády je primárně navržen pro použití v malých-zařízeních na zpracování potravin:
1. Nanášení čokoládových potahů na svačiny a sušenky
2. Výroba čokoládového pečiva
3. Výroba čokoládově-mraženého{2}}sušeného ovoce
4. Zpracování produktů na bázi obilí-, jako jsou energetické čokoládové tyčinky a ovesné tyčinky
Chladicí tunel pro čokoládovou potahovací linku se vyznačuje kompaktním půdorysem a jednoduchým ovládáním; celý proces mohou řídit pouze dva operátoři.

Podrobnosti o chladicím tunelu pro linku na potahování čokoládou

Čokoláda temperovací a potahovací část
1. Tento stroj je první částí chladicího tunelu linky na potahování čokolády.
2. Rozpouští hlavně čokoládu a pokrývá čokoládovou tekutinu na výrobcích.

3. Teplotu tání čokolády na stroji lze upravit tak, aby vyhovovala různým druhům čokolády, přičemž rychlost potahování čokoládou i rychlost dopravníkového pásu jsou nastavitelné.

Chladící tunel

1. Tento stroj je druhou částí chladicího tunelu pro linku na potahování čokolády.
2. Zmrazuje hlavně tekutou čokoládovou polevu nanesenou na povrch výrobků.

 

3. Teplota chlazení stroje je nastavitelná.
4. Různé kompresory a délky strojů lze konfigurovat podle vašich specifických požadavků, aby bylo dosaženo různých chladicích účinků; například 3P kompresor může dosáhnout minimální teploty -5 stupňů.

✔ Nastavitelná rychlost dopravníku

Dopravníkové pásy pro stroj na potahování čokolády a chladicí tunel jsou ovládány nezávisle a jejich rychlosti jsou plně nastavitelné.

✔ Potravinářská-nerezová ocel

Vyrobeno z nerezové oceli SUS304, odolné proti korozi-a snadno se čistí.

✔ Přizpůsobitelná linka

Kapacita tavící nádoby na čokoládu, dopravní pás a jeho šířka, kompresor chladicího stroje a celková délka stroje mohou být přizpůsobeny podle vašich specifických požadavků.

 

 

Pracovní princip chladicího tunelu linky na potahování čokolády:

1. Hrnec na temperování čokolády roztaví pevné čokoládové bloky a převede je do tekutého stavu.
2. Pomocí cirkulačního systému stroje proudí roztavená tekutá čokoláda shora, aby obalila produkt.
3. Čokoládou-potažený produkt, dopravovaný pásovým dopravníkem, vstupuje do chladicího tunelu. Díky nízkoteplotnímu-chlazení čokoláda na povrchu produktu zcela vychladne a ztuhne.
 

Finální produkty chladicího tunelu pro linku na potahování čokolády:
1. Čokoládový povlak na povrchu hotového výrobku se nanáší rovnoměrně a má stejnoměrnou tloušťku.
2. Teplota chlazení zůstává stabilní a rychlost chlazení v tunelu je přesně řízena, což zajišťuje, že hotový výrobek nevykazuje vady, jako je bělení nebo šedivění.

 

 

Populární Tagy: chladicí tunel pro linku na potahování čokolády, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, koupit, cena, nabídka, náklady, na prodej