Význam stroje na čištění bublin ovoce a zeleniny
Čištění je velmi důležité při zpracování zeleniny. Promytá zelenina může být konečným produktem nebo primárním produktem při hlubokém zpracování zeleniny. Operace čištění je velmi důležitá pro kvalitu rostlinných zpracovaných produktů.
Zelenina může být vyčištěna, aby se odstranily povrchové nečistoty, mikroorganismy a zbytky pesticidů. Před čištěním je počet mikroorganismů na povrchu zeleniny mezi 104 a 108 g. Některé listové a kořenové zeleniny mají vyšší počet mikroorganismů v důsledku přilnavosti k půdě. Prostřednictvím správného procesu čištění se počet mikroorganismů sníží na přibližně 2,5% až 5% počátečního počtu.
Účinek čištění zeleniny závisí na době čištění, teplotě čištění, způsobu mechanické síly a hodnotě pH, tvrdosti a obsahu minerálů v čisticí kapalině.
Kromě mytí zeleniny mechanickou silou může přidání povrchově aktivních látek nebo čisticích prostředků také výrazně zlepšit čisticí účinek.
ovocná zelenina bubliny čistící stroje použitelné scény, restaurace, hotely, školní jídelny, zařízení na zpracování ovoce a zeleniny
Pracovní charakteristiky stroje na čištění bublin ovocné zeleniny
1. stroj na čištění bublin ovocné zeleniny vhodný pro čištění ovoce, stonků, listové zeleniny a dalších materiálů
2. stroj na čištění bublin ovocné zeleniny s velkou čisticí kapacitou, vysokou rychlostí čištění a bez poškození materiálů
3. Uzavřený cyklus, aby se zabránilo možné kontaminaci materiálů externí výměnou plynu
Výhody produktu pro stroj na čištění bublin ovocné zeleniny
Celý stroj na čištění bublin z ovocné zeleniny je vyroben z nerezové oceli sus304, která je spolehlivá a trvanlivá, snadno se čistí a splňuje požadavky na bezpečnost potravin
Vynikající výkon, vysoká rychlost čištění
Automatická doprava a postřik pro zvýšení efektivity práce
Jednoduchá obsluha, ovládání inteligentního ovládacího panelu jedním klíčem, stroj nahrazuje manuální práci, obsluha je pohodlná a šetří čas a práci
